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Austernzertifizierung
Tauche ein in die faszinierende Welt der Austern! Dieses Training bietet dir die Möglichkeit, unsere einzigartige und traditionelle Austernkultur hautnah zu erleben und zu schmecken. Lerne alles über Herkunft, Sorten und die perfekte Zubereitung. Der Kurs dauert einen halben Tag und ist ideal für Einsteiger sowie Feinschmecker.
Austernkenner
Vertiefe dein Wissen über Austern in diesem umfassenden Workshop. Aufbauend auf der Austernzertifizierung, bietet dieser Kurs eine intensive Auseinandersetzung mit verschiedenen Austernsorten und ihren Herkunftsgebieten. Du lernst nicht nur die geschmacklichen Nuancen und Auswahlkriterien kennen, sondern auch die perfekte Kombination mit Wein. Eine perfekte Gelegenheit, Austern in all ihren Facetten zu entdecken und zu genießen.

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